søndag 20. juli 2014

Nybakte rundstykker og båttur!

I dag skal vi på sjøen ( igjen), og jeg gleder meg til en dag med sol, bading og kos! Vi var ute i går fra 10 til 20, og det var herlig!
 
Tenkte å overraske gjengen med nybakte rundstykker og hjemmelaget plommesyltetøy på turen i dag, og tenkte å dele oppskriften med dere!
 
Jeg har en utrolig enkel og lett rundstykkeoppskrift som en kan gjøre det meste med. Jeg bruker den til innbakte pølser, til minipizza, til pizzaboller, grove rundstykker og lyse.
 
Du kan egentlig tilsette hva du vil. Jeg prøvde å tilsette litt pesto her en dag, og friske urter. Det ble utrolig godt til italiensk mat!
 

 
 
Rundstykker:
 
1 kg hvetemel
50 gram gjær
1 ts sukker
15 gram salt ( jeg bruker Maldon salt)
700 ml lunkent vann
100 gram smeltet smør ( jeg bruker Bremykt)
 
Bland salt og hvetemel sammen.
Smelt smør og bland sammen med vannet, og hell gjæren oppi. Tilsett sukkeret og rør rundt. Vent til det skummer, og bland sammen med det tørre.
 
Eltes i 5 minutter i kjøkkenmaskin ( min Kitchenaid kjører i bakgrunnen akkurat nå). Heves i 30 minutter, og bakes ut. Har du ikke tid til å heve deigen så går det helt fint å bare bake ut og steke.
 
Jeg får rundt 24 - 30 rundstykker på denne deigen, men det kommer ann på hvor store du vil ha dem.
 
Stekes midt i ovnen på 225` i 10 minutter. Jeg pleier ikke å pensle med annet enn melk.
 
Denne oppskriften er superenkel, og blir alltid, alltid vellykket. Tar meg rundt ti minutte fra jeg begynner til de er bakt ut, og så er det bare å steke dem. Nybakte rundstykker på en halvtime er planen i dag;).
 
Kos dere, det skal vi;)!!
 


torsdag 10. juli 2014

Tropical Beauty IGIGI

Kjenner du følelsen? Den du får når du har sett noe som får pulsen til å slå bare litt fortere, som bringer smilet frem? Den ene tingen uansett hva det er som du bare ikke kan få ut av hodet?
 
Da vet du hvordan det er.
 
 
 
Jeg fant denne kjolen for sikkert to år siden, og den har siden da vært på min ønskeliste. Samtidig var jeg litt usikker på lengden, og ville prøve den på innen jeg kjøpte den. Derfor var det utrolig greit å finne denne hos Alexis Mote. Da kunne jeg prøve den på i ro og mak hjemme. Jeg synes denne kjolen er utrolig fin, og helt fantastisk i fargene. Kjolen heter "Tropical Beauty", og er fra designeren Yuliya Raquel ( IGIGI). En skikkelig maxikjole. Jeg er 1.75 m høy (5"9), og selv da er den noen cm ut på gulvet uten sko. Her har jeg på meg hæler på 5 cm ( 2"), og kjolen er helt ned til bakken. Tror nok jeg skal få den løftet et par cm, bare nok til at den ikke subber i bakken når jeg går.
 
Jeg skal i to store selskaper i august i tillegg til vår 10 års bryllupsdag. Regner derfor med at denne blir satt i sirkulasjon! Tropical Beauty er ikke en billig kjole, men er som alle desigerklær; en investering. Gleder meg til å ta den i bruk! Jeg fikk hjelp av eldstemann til å ta bilder i dag, og det er artig å se hvordan et kamera kan lokke frem tilskuere gitt...;).
 
 
Denne kjolen er laget av et jersey stoff, og det er mye (!) stoff på denne kjolen. Den har et A - line cut med empire liv som er flott for meg som er et triangel i formen. Kjolen kommer med en jakke i samme farge som beltet i livet, men er fin å bruke uten også. Fargene i kjolen lar seg kombinere med det meste av farger, så det er bare å velge;). Stroppene på kjolen er akkurat brede nok til å dekke BH stroppene, og ryggen/fronten er høye nok til å dekke BH`en bak/foran.
 

Kjolen oser av sommer, og kan kombineres med det meste. Jeg tenker å bruke denne sammen med gullsandaler med høy hæl, Korrs neglelakk farge nr. 12, og Michael Kors vesken i Fuchsia.
 
Gleder meg!!

tirsdag 8. juli 2014

Michael Kors Jet Set Travel Tote!

Jeg har kjøpt min aller første ( og etter denne opplevelsen absolutt ikke siste ) ekte Michael Kors designerveske! Valget falt på Jet Set Travel Tote str. Large med innerom med glidelås og ektra rom til oppbevaring.
Jeg har spart lenge til denne (for rimelige er de ikke akkurat). Ikke har det vært lett å velge farge heller, det er jo så mye å velge mellom! Mange ( ganske mange faktisk ) velger sort, marine, dust grey eller beige. Vakre vesker, men jeg har ønsket meg noe som kan løfte hele antrekket, en "WOW!" faktor!
En så flott veske bør være en statement veske, og ikke bare et tilbehør som går i ett med antrekket ( mener jeg da).
Jet Set Travel, men innerom med glidelås som har plass til 15" Mac.
Derfor....etter nøye overveielse, falt jeg for denne vakre vesken i Fuchsia, som er en lilla/rosa tone. Den er såå fin, så glad det ble denne!  Fuchsia fargen er inspirert av  årets Pantone farge;  "Radiant Orchid".
Det kan godt hende mange tenker at denne fargen er upraktisk og sesongbetont, men hvem sier at vi ikke kan bruke slike farger hele året? Husk fjorårets vintersesong hvor hvitt var i skuddet;).
Og dessuten....spiller det noen rolle hva alle mener? Gå med det du selv vil...det gjør jeg;)!
Men tilbake til drømmevesken...
Originalvesker har beige etikett, og et kort som beskriver vedlikehold av læret.
Jeg var superheldig og fikk den aller siste vesken i denne fargen som er å oppdrive på Sørlandet. Selv i Stavanger er det tomt! Den var på salg, og da jeg så den første gangen hadde jeg ikke mulighet til å ta den med meg. Regnet derfor med at løpet var kjørt, og satset på Finn.no. Kan tro jeg ble glad da det var èn igjen på Høyer i Arendal! Kan si det sånn at jeg var første kunden den dagen ja... Den store lommeboken i Fuchsia hadde jeg fra før, og var derfor trygg på at jeg ville like ( og bruke) vesken i denne fargen. 
Detalje fra glidelåsen på midtlommen
Denne varianten av vesken er i saffiano skinn ( som jeg synes er det beste skinnet). Jeg liker at veskene er stive i skinnet så de står fint av seg selv. Rette i formen og elegante i snittet. M.a.o....jeg er ikke en Marc by Marc Jacobs fan, og liker ikke de "bulkene" i bunnen av veskene.
Detalje fra spennen bak på vesken. Samme foran på vesken.
Det jeg liker med Michael Kors veskene er arbeidet som er lagt i detaljene. Alle spennene, glidelåsene og hektene har "Michael Kors" presset i metallet. Fin detalje. Sømverket er nydelig og nøyaktig, og innerstoffet er svak beige med sølvlogo i stoffet. Perfekt i sømmene, og detajerikt. I tillegg er alle veskene ( unntatt de med logo over hele vesken) laget av skinn så det er holdbart, og vakkert. En dust bag følger med ( i silke....me love), så vesken kan henges bort beskyttet for støv og andre ting når ikke i bruk.
Dust Bag i silke (!) til å oppbevaring når vesken ikke i bruk.
Jeg ELSKER denne vesken! Den er bare rålekker, og fargen er fantastisk. Det artige er at den skifter litt farge etter lysforhold. Fra sterk Fuchsia til Pommegrande farge i rom med lite lys. Sååå fin mot sort, hvitt, beige, marine, rosatoner, magenta, grønt, gult...
You name it! You wear it!
Ønsker meg også en i beige, og etterhvert kanskje også Hamilton i sort. Utrolig mye til salgs på Finn.no...og tro du meg, der kan du virkelig gjøre et kupp på Michael Kors! Folk selger vesker som kun har vært brukt et par ganger....til mye (!) under full pris. Lønner seg å sjekke!
Ønsker du å heller kjøpe fra butikk så har Høyerjentene fortalt at det kommer nye vesker til uka. Spørs om det ikke blit litt ekstravakter fremover gitt, og så har jeg jo et stort jubileum i august og januar. Ja, og så jula da...Lovende tider i møte m.a.o....
Har du en Michael Kors, og hva er din favoritt?

søndag 6. juli 2014

En solseng til besvær... ( og begjær)

Kanskje har du opplevd det du også? At ting skjærer seg når det overhodet ikke passer, og at ting må gjøres om igjen, og om igjen....og om igjen...før du kommer dit du egentlig skulle vært helt i begynnelsen?
Like "festlig" hver gang;)
 
For oss var det altså anskaffelsen av solsenger til uteplassen som skulle bli en hel prosess, og ikke en rent liten tålmodighetsprøve også.
 
Tønsberg solseng i brungrå rotting med hjul. Regulerbar rygg, fem posisjoner.
 
 
I god tro, og godt humør ( ihvertfall på det tidspunktet ) dro jeg ut og begynte å lete. Det kunne jo ikke være SÅ vanskelig å finne en solseng i rotting!
 
Inn på Bohus, og jeg fant en jeg likte med en gang. Så var det bare å vente, og vente, og vente.....på kundehjelp. Da det omsider så ut til å bli min tur, var ekspeditøren mer opptatt av sitt nye datasystem og varebestilling med en kollega, enn å hjelpe oss som stod i kø. Så da var det bare å vente, og vente igjen. Festlig.....NOT!
 
Da jeg endelig fikk hjelp, var det kun èn igjen, og jeg skulle ha to. Om jeg ikke ville ha en i grå? Den passet jo fint til den ene beige? Hallo... nei, det er jo fint å ha to like liksom....?
 
 
Rutete puter fra IKEA, kjøpt i fjor.
 
 
Da var det bare å ta turen videre, og jeg var innom alt av møbelbutikker i Arendal og Grimstad. Dette skulle vise seg å være vanskelig. Omsider fant jeg en på Skeidar, og syntes denne var kjempefin. Bestilte to stk, og skulle hente dem dagen etter.
 
 
Full av pågangsmot møtte vi opp, fikk låne henger, og fikk dem med hjem. Den ene var kjempefin, men da vi åpnet den andre - så var den ødelagt! Veldig merkelig da embalasjen ikke var det...Hmm...
 
Da var det en time til jeg skulle på jobb, og litt stresset ringte jeg opp for å få dem til å reservere en ny slik at vi kunne hente denne. Joda, alt var iorden, bare å komme. Jeg dro på jobb, og tenkte at nå var alt i orden. Kom hjem fra jobb, og fant....EN solseng. Mannen fikk nemlig ikke med seg senga. Neida, vi måtte vente til reklamasjonsansvarlig var på jobb.....på mandag... ( for vi måtte jo bare gjøre dette her i helga....). Tips - IKKE handle noe som helst på en lørdag.
 
Mandag kom, og jeg dro ned og snakket med vedkommende som var både hyggelig og imøtekommende. Fikk ny seng, og den skulle leveres hjem til oss gratis pga alt osm hadde skjedd. Flott, ikke sant? Skulle jo tro det var over da ja.
 
Dagen kom, og solsenga kom! Jippi! NÅ måtte vel alt være bra vel... Neida. Nå hadde sengen de kom med feil pute....
Hurra!
 
Tønsberg solseng med koksgrå puter.
 
 
Heldigvis så vi det før Skeidarbilen dro, og han fikk tatt bilder av putene. Puten på sengen vi fikk med oss var flere cm tynnere, knytting bak og glidelåser bak. Den nye puten var tykkere, mykere, glidelåser skjult i "knekken" av putene, og et enkelt bånd bak med borrelås. Klart vi ville ha denne istedet! Dermed var det bare å vente igjen på at reklamasjonsansvarlig ringte oss...
Gøy på landet altså....
 
Tlf kom etter et par timer, men da kunne vi ikke få en lik pute til den siste som kom ( som var tykkere og bedre), vi måtte ha en lik den vi først kjøpte. Som forøvrig også manglet et bånd bak...
 
Dermed bar det tilbake til Skeidar dagen etter for å bytte den mangelfulle puta, og få en ny tykk og hel pute. Det hjelper å møte en serviceinnstilt, og hyggelig person når du er litt lei alt sammen. Dèt skal Skeidar ha. De har god kundeservice i alle ledd vi var borti! Dette var jo ikke deres feil.
Da jeg kom hjem igjen så jeg at festene inne i stolene også er ulike, men nå gidder jeg ikke flere turer til Skeidar.
 
Så folkens, jeg bør vel bare ta det som et hint? Ikke kjøp noe.... Som da vesken min fra Michael Kors hadde alarmen surret så fast at butikken måtte bruke avbitertang for å fjerne den. Et lite hint kanskje? Who knows...
 
Men skal du ha deg solseng fra Skeidar i nær fremtid, så sjekk nøye hva du får så du slipper mange turer frem og tilbake.
 
Lykke til!
 


lørdag 5. juli 2014

Michael Kors Tech Continental Jet Set Wallet in Fuchsia

Designervesker er ofte veldig dyrt, og sjelden på salg.
Ofte blir det med å se, og ikke kjøpe ( men røre er lov;)!
 
Jeg har akkurat hatt en ukes besøk av en venninne fra Stavanger, og her en morgen satt vi alene og surfet litt på FB med dagens første kaffekopp. Det var omtrent som å sette den i halsen da vi kom over at Høyer Grimstad hadde 30 % (!!!) på sommerkolleksjonen til Michael Kors!
 
 
Tror sjelden vi har kommet oss så fort ut av den døren!
Ned i byen, inn i butikken, og for et syn! Kunne glatt kjøpt en av hver, for både Jet Set i Fuchsia, Summerblue og hvit er jo bare nydelig. Likevel ønsker jeg meg aller mest en sort Large Hampton veske, så det er bare å begynne sparingen!
 
 
 
 
Men tilbake til salget.....
Etter mye om og men ( for det var så absolutt valgets kvaler) endte jeg opp med å kjøpe en lekker lommebok / multifunksjonsveske fra Michael Kors i sommerfargen Fuchsia. Intens vakker og varm rosafarge, og ettersom det er en lommebok/tlf oppbevaring m.m. kan jeg bruke den hele året uavhengig av sesong ( den kan jo pare putes oppi en annen veske).
 
 
Samtidig er den på størrelse med en liten veske, og har håndleddsnor så den kan brukes som en cluch. Dèt har jeg tenkt å bruke den til. Jeg skal i to femtiårsselskaper i august i tillegg til at vi har ti års bryllupsdag så den blir nok brukt ja... Dessuten passer denne veldig bra til kjolen jeg har kjøpt meg til disse selskapene, og ble prikken over i `en:)!
 
Gleder meg!